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Der
RÄUCHER
Blog
Hier informieren wir stets aus der Welt des Räucherns
Über Kräuter, Erfahrungen, hilfreiche Tipps zum Räuchern und auch einmal was Persönliches.
Bergamotte – Citrus bergamia
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Die zitrusartige Bergamotte hat antiseptische Eigenschaften, die man in der Küche, auf der Haut und natürlich zum Räuchern verwenden kann. Verwechsle sie aber nicht mit der runzeligen Combava.
Aura Scuol – unser Partner in der Schweiz
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Gute Neuigkeiten für unsere Räucherbegeisterten in der Schweiz Für unsere Schweizer Kunden war es meist recht aufwändig unsere Räuchermischungen und Räucherharze zu erstehen. Seit Kurzem gibt es unsere PERFUMUM Räucherwaren…
Ein Blick in die Seele – Wegwarte
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Im Spätsommer, allerspätestens aber im Herbst hat der Gemüsehändler Endiviensalat im Angebot. Die Endivie ist nicht bei allen gleich beliebt, da ihre Bitterstoffe nicht von jedem geschätzt werden. Dabei sind…
Margerite – Die weiße Blume für das Herz
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Unsere liebe (Räucher)Freundin Stefanie hat sich mit der herzerwärmenden Margerite beschäftigt, die in ihrem Garten wächst und uns diesen Text überlassen. Margerite – Korbblütler und Perle Die Margeritenblüte war heuer…
Menthol – durchsichtiges Kristall
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Gewinnung von Menthol-Kristallen Menthol kommt in den Pflanzen der Gattung “Mentha” vor. Hergestellt wird es entweder synthetisch oder aus der japanischen Minze (Mentha arvensis var. piperascens). Es hat einen minzig…
Reise nach Andalusien – Gute Entscheidung ☺️
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Tausche winterliches Tirol gegen sonniges Andalusien! Gefreut haben wir uns schon sehr auf 2 Wochen Auszeit inklusive Enduro Training in Andalusien. Jetzt, nachdem wir Fotos und kurze Videos vom Schneefall…
Lichtmess – Imbolc
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Der 2. Februar hat in vielen Kulturen einen anderen Namen und teilweise eine andere Bedeutung, aber überall geht es um Frühling, Erwachen, Reinigen und Loslassen. Wir haben einige interessante Details…
Halloween – Samhain
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Es gibt einige keltische Jahreskreisfeste mit ihren eigenen Ritualen. Als nächstes – und eigentlich das erste im Jahreskreislauf der Kelten – ist Samhain an der Reihe. Das umfasst Halloween 31.…
Der Kreis schließt sich
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Wir sind schon wieder in Igoumenitsa, unserem griechischen Ausgangspunkt, und haben uns für morgen auf der Fähre eingecheckt. Es geht nach Hause. So wie die längste Reise mit dem ersten…
Manila-Elemi (Canarium luzonicum)
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Bevor ich bei Doris & Ivo, also bei PERFUMUM angefangen habe, kannte ich einige Harze: Weihrauch und Myrrhe versteht sich, auch Copal war mir nicht fremd. Aber Elemi? Was sollte…
Von rechts oben nach links unten 😉
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Das war so ziemlich der größte Fauxpas, den man im Geographie-Unterricht machen konnte… 😉 Korrekt heißt das natürlich von Nordost, also von Thassos nach Südwest auf den Peloponnes. Das ist…
Reif für die Insel
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Es scheint sich der Urlaub bemerkbar zu machen. Die Abstände der Blogbeiträge werden länger, die Entspannung tiefer… Letzthin waren wir noch auf Sithonia und morgen fahren wir von Thassos schon…
Chalkidiki – Sithonia – Berg Athos
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Gestärkt von einem feinen Abendessen in Sarti, sitzen wir noch gemütlich vor unserem kleinen Studio etwas außerhalb. Wie es meistens ist, findet man am letzten Abend noch ein besonderes Restaurant…
Quer durchs Land – Meteora Klöster – ans Meer
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Wir sitzen gerade in einem Café am Hafen von Thessaloniki und lassen die letzten Tage revue passieren. Von Ioannina aus haben wir Griechenland bis zur Westküste durchquert. Und diese fast…