Wir verwenden die Räucherzange, um die Kohle beim Anzünden zu halten. Ab und zu kommt es auch vor, dass wir die schon glühende Kohle verschieben wollen oder in eine bessere Position in der Räucherschale bringen wollen.
Durch die Verwendung der Räucherzange ist die Gefahr, sich die Finger am Feuerzeug oder an der Kohle zu verbrennen so gut wie ausgeschlossen. 😉
Material: Metall
Länge: ca. 13,5 cm
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Tiroler Sand zum Räuchern als Unterlage für die Kohle.
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10 Stück Räucherkohle mit Schnellzünder. Brenndauer je 60 Minuten bzw. 90 Minuten.
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Räucherlöffel aus kupferfarbenem Metall zum Portionieren der Räuchermischungen.
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